Bread, Pizza and Savoury Pastry 

First Courses ~ Primi

Fettucce with Porcini, Marsala and Mascarpone ~ Fettucce ai Funghi Porcini, Marsala e Mascarpone

Fettucce with Zucchini, Eggs and Parmigiano  ~ Fettucce con Zucchini, Uova e Parmigiano

Trofie with Pesto ~ Pesto alla Genovese

Spaghetti with Garlic, Oil, and Chilli (Midnight Spaghetti) ~ Spaghettata di Mezzanotte 

Spaghetti with Monk’s beard ~ Spaghetti con Agretti

Sunflower Pasta with Gorgonzola ~ Girasole al Gorgonzola

Second Courses ~ Secondi

Baked Calamari and Potatoes ~ Calamari e Patate al Forno

Baked Cheesy Mushrooms ~ Funghi al Forno con Formaggio 

Meatballs in Tomato Sauce ~ Polpette al Sugo 

Tuscan Meatloaf ~ Polpettone alla Fiorentina

Dolci ~ Sweets

Almond Biscuits ~ Pizzicotti 

Baked Ricotta, Orange and Chocolate Tart  ~ Torta di Ricotta, Arancia e Cioccolato

Blood Orange and Rosemary Cake ~ Torta alle Arance e Rosmarino

Burnt Butter, Almond and Mulberry Tart ~ Torta di Burro Bruciato, Mandorle e Gelsi 

(Flourless) Chocolate and Almond Cake ~ Torta Caprese 

Chocolate Marsala Cake with Caffe’ Latte Crema ~ Torta di Cioccolato e Marsala con Caffe’ Latte Crema

Custard Cream ~ Crema Pasticcera

Jam and Grappa Tart ~ Crostata di Marmellata e Grappa

Lemon Delicious ~ Limone Delizioso

Lemon, Ricotta and Almond Cake ~ Torta di Mandorla e Limone

Marsala Poached Pear and Almond Cake ~ Torta di Pera, Marsala e Mandorle

Peach Granita ~ Granita alla Pesca

Peach, Lemon and Rosemary Cake ~ Torta di Pesche, Limone e Rosmarino 

Polenta, Lemon and Almond Cake ~ Torta Polenta al Limone e Mandorle

Rustic Cherry Tart ~ Torta Rustica di Ciliegie 

Torta della Nona 

Drinks ~ Bevande 

Shaken Coffee ~ Caffe’ Shakerato